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看山东五香花生厂家是如何挑选花生
日期:[2014-10-18 11:13:02]   文章录入:q8ticket.com   共阅[1656]次
  我公司从事山东五香花生的生产和销售多年,在挑选花生这方面,我们一直是遵循以下四个方面严把质量关:
  一、从形态上鉴别:
  1、优质花生带荚花生和去荚果仁均颗粒饱满、形态完整、大小均匀,子叶肥厚而有光泽,无杂质。
  2、一般的花生颗粒不饱满、大小不均匀或有未成熟颗粒,体积小于正常完善粒的二分之一或重量小于正常完善粒的二分之一,另外还有破碎颗粒、虫蚀颗粒、生芽颗粒等。
  二、从色泽上鉴别:
  1、优质花生果荚呈土黄色或白色,果仁呈各不同品种所特有的颜色,色泽分布均匀一致。
  2、一般的花生果荚颜色灰暗,果仁颜色变深。
  3、劣质花生果荚灰暗或黯黑,果仁呈紫红色、棕褐色或黑褐色。
  3、劣质花生不仅发霉,严重虫蚀,有大量变软、色泽变暗的颗粒。
  三、从滋味上鉴别:
  1、优质花生具有花生纯正的香味,无任何异味。
  2、一般花生其固有的味道淡薄。
  3、劣质花生有油脂酸败味、辣味、苦涩味及其他令人不愉快的滋味。
  四、从气味上鉴别:
  1、优质花生具有花生特有的气味。
  2、一般花生其特有的气味平淡或略有异味。
  3、劣质花生有霉味、哈喇味等不良气味。
  没有最好,只有更好,如果您想尝到味道更鲜美的山东五香花生,那么就赶紧拨打我们的热线电话订购吧!
  小编:Summer
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